Как выбрать соковыжималку для твердых овощей и фруктов

Доводы диетологов в пользу свежевыжатых соков ориентированы на целебности подобного напитка, ведь все витамины и полезные вещества сразу же готовы к употреблению без дополнительных усилий. Некоторые скептики могут отметить, а так ли уж нужен этот габаритный аппарат дома, ведь на прилавках магазинов достаточный ассортимент всевозможных фруктовых и овощных напитков.

Но, производитель для сохранения приготовленного продукта обязательно добавляет в соки консерванты, подвергает сок термической обработке, а все эти действия приводят к потере половины витаминов и полезных веществ. Поэтому тем, кто заботиться о своем здоровье и старается поддерживать организм в тонусе каждый день, просто крайне необходима соковыжималка для получения свежего напитка из твердых овощей или фруктов. А вот какие существуют лучшие центробежные соковыжималки и по каким параметрам стоит их подбирать, поможет понять информация по ссылке.

Описание

Отличительной особенностью соковыжималок для твердых субстанций заключается в способе загрузки продукции: они помещаются в бункер целиком, вместе с косточками и кожурой. Конечно, большие косточки, например, из персика, лучше заранее вынуть, чтобы не навредить аппарату. Ну а яблоко, груша или морковь со свеклой, можно даже не резать на части: качественный агрегат справиться и с такими плодами.

соковыжималка для твердых овощей и фруктов
Через оборудование можно пропускать различные виды фруктов и овощей

Принцип работы заключается в следующем:

  • При помощи встроенного измельчителя продукция дробиться на части в самом агрегате, и поступает в сепаратор.
  • Устройство снабжается своеобразным сепаратором, в котором мякоть отделяется от сока, под воздействием центробежной силы. Она зависит от скорости вращения, поэтому некоторые агрегаты могут отжать фрукт или овощ практически до полной сухости жмыха.
  • Под своим весом сок поступает в отдельный бункер, а остатки остаются в верхней части аппарата.

Также вас сможет заинтересвоать информация о том, как может быть использована механическая соковыжималка пресс для цитрусовых и граната.

Производители выпускают две разновидности сепаратных устройств:

  • В виде цилиндрической конструкции:
  • Либо имеющего коническую форму.

Первый вариант агрегата отличается высоким коэффициентом полезного действия, его показатель порой доходит до 95% от общего веса продукции.

А для второго варианта характерен сбор жмыха в специальном бункере, но этот момент снижает степень отжима сока, его процент обычно не превышает 70 % от веса фрукта или овоща.

А вот насколько эффективна электрическая соковыжималка для томатов и как правильно её использовать, указано тут.

На видео — как работает соковыжималка:

Как выбрать

Условно изделия для отжима сока можно поделить по типу работы агрегата:

  • С использованием центробежной силы. В верхний контейнер закладывается порция продукции, здесь происходит ее измельчение при помощи специальных ножей. Затем фракция поступает в сепаратор, где и происходит отделение сока от жмыха.
  • Работающие по шнековой технологии. Здесь используется спиралевидное приспособление, чем-то напоминающее механическую мясорубку, масса разминается, и поступает в емкость с ситом, где под своим весом сок отделяется. Этот тип аппарата работает более щадящим способом, и хотя в конечном результате сока получается немного меньше, но это компенсируется меньшей потерей полезных веществ. К тому же, с ее помощью можно отжать сок из лечебных трав, масло из орехов, переработать кофейные зерна. Читайте про рейтинг лучших шнековых соковыжималок.

    шнековый вариант соковыжималки
    Шнековый вариант соковыжималки

Также вам будет полезно узнать о том, как выбрать соковыжималку для цитрусовых и какие параметры самые эффективные при использовании.

При выборе домашних приборов для отжима соков следует обратить внимание на такие параметры:

  • Скоростные режимы. Этот параметр будет влиять на консистенцию сока: некоторые предпочитают пить его с мякотью, для этого следует выставлять средний параметр. А если нужен абсолютно прозрачный сок, то следует устанавливать маленькие обороты скорости. Эта же функция подойдет и для твердых овощей.
  • Конструктивные особенности. Материал корпуса, элементов отжима и переработки продукции очень важен: чтобы прибор работал качество и долгие годы, следует выбирать все эти детали из металла. Дешевые модели могут иметь пластмассовый корпус, но вот терки и шнеки должны быть обязательно металлическими.
  • Такая деталь, как фильтр также очень важен, и он должен быть изготовлен из прочного материала – весь именно он принимает на себя всю основную нагрузку. Будет лучше, если он изготовлен из легированной стали.

    фильтр соковыжималки для твердых овощей и фруктов
    Чем эффективнее работает соковыжималка, тем чище и качественнее будет напиток
  • Загрузочный бункер. От его параметров будет зависеть удобство работы: горлышко должно быть достаточно широким, чтобы через него можно было положить плод среднего размера. Ну а если оно будет узким, то придется дополнительно вручную измельчать плоды, а это неудобно. Также немаловажен параметр глубины – чтобы не пораниться, оно должно быть достаточно длинным.
  • Контейнер для сбора готовой продукции. Если у вас небольшая семья, то слишком большой объем не нужен, будет достаточно емкости в 1,5 литра.
  • В дорогостоящих моделях может иметься функция самоочистки, отработанная масса может под давлением опускаться на дно сборщика отходов. А в приборах центробежного типа может быть установлен дополнительный рычаг для продвижения отработанной массы вниз.

А вот какой кухонные комбайны с нарезкой кубиками и соковыжималкой самый лучший и по производительности и по стоимости, поможет разобраться данная информация.

На видео — как сделать правильный выбор:

В некоторых моделях предусмотрена опция задержки последних капель, чтобы стол не пачкался. Или их снабжают прорезиненными ножками для предотвращения скольжения по поверхности, могут присутствовать предохранители, останавливающие работу агрегата при неправильной или чрезмерной загрузке плодами.

Конечно, важным фактором для выбора будет производитель техники: ведь именитые бренды выпускают качественную продукцию с долгим сроком эксплуатации, а это очень важно при выборе соковыжималки.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется электрический измельчитель для овощей и фруктов Бош

Рейтинг соковыжималок для овощей и фруктов, цены

  • Марка Philips HR1922 в рекламе не нуждается, ее продукция всегда качественная и долговечная. Есть несколько скоростей отжима, все контейнеры изготовлены из пищевого пластика, корпус также из декоративного прочного пластика. Цена изделия 12,1 тыс. руб. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая существует хорошая электрическая мясорубка и какие функции она может иметь.

    соковыжималка для твердых овощей и фруктов Philips HR1922
    Так как контейнер сделан из качественного пластика, то и напиток будет более всего качественнее
  • Устройство отжима сока компании Bosch MES25A0 – это гарантия качества и надежности. Стоимость прибора 5, 3 тыс. руб.

    соковыжималка для твердых овощей и фруктов Bosch MES25A0
    Хотя оборудование и стоит достаточно недорого, но качество сможет вас порадовать
  • Полуручной вариант от производителя UNIT UCJ-416 по цене до 2, 0 тыс. руб. низкая скорость работы, ручная загрузка и нарезка, емкости для сбора сока и жмыха небольшого объема. Отличный вариант для малочисленной семьи. Бывает и машинка для шинковки капусты, а вот как ею пользоваться. можно прочесть здесь.

    соковыжималка для твердых овощей и фруктов UNIT UCJ-416
    Все фрукты и овощи стоит загружать самостоятельно, для наилучшего результата
  • Агрегат от производителя Kitfort KT-1104 позволит получить сок даже из полусухих трав и зелени, что важно, если нет возможности сразу же выжать сок. Стоимость изделия 11,3 тыс. руб. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как используется электрошинковка для капусты.

    соковыжималка для твердых овощей и фруктов Kitfort KT-1104
    Отличный вариант. который сможет выжать всё до последней капли

Также будет полезно узнать о том, как может выглядеть и как именно использоваться ручная овощерезка кубиками.

Отзывы

  • Василий, студент: «Мама постоянно снабжает меня свежей продукцией со своего участка, поэтому мой выбор пал на универсальную соковыжималку, которая хорошо справляется и с клубникой, и яблоками. А выпить чашечку полезного сока перед занятиями – залог хорошей восприимчивости учебного материала.»
  • Светлана, мама 2 детей: «Как-то купила сок в магазине, и у моих деток началась аллергия, наверное, в него что-то добавили не то. Поэтому купила свою отжималку сока, благо, что свекровь постоянно привозит фрукты и овощи с дачи свежими. Никаких проблем с сыпью нет – детки пьют свежий сок с удовольствием без последствий, всегда бодренькие и здоровенькие. «

Добавить комментарий

Вверх