Зависимый духовой шкаф – что это и в чем отличие с независимой электрической духовкой
Утренние горячие булочки, домашнюю буженину или с хрустящей корочкой курочку невозможно приготовить без качественной духовки. Но все больше хозяек отдают предпочтение варочным панелям с индукционным или электрическим принципом работы, и, к сожалению, в такой технике отсутствует духовой шкаф. Поэтому приобретение независимого духового оборудования становиться насущной проблемой для хорошей хозяйки, с увлечением потчующей своих домашних запеченной едой.
Наш разговор посвящен независимому духовому шкафу с электропитанием, как наиболее оптимальный вариант для кухонь в наших домах. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой бывает встроенный телевизор на кухне в двери шкафа и как выбрать телевизор для кухни.
Описание
Духовые электрошкафы работают бесконтактным способом приготовления пищи в диапазоне температур от 50 до 300 градусов.
Сама жарочная емкость изготавливается по принципу два в одном: непосредственно духовки и внешнего теплоизоляционного корпуса. Между ними устанавливается нагревательные элементы, они могут располагаться в нескольких вариантах: по бокам, вверху или внизу. Но качество приготовления пищи этот момент никак не влияет.
В большинстве моделей присутствует конвертная функция обдува для равномерного распределения горячего воздуха внутри устройства и качественной обжарки со всех сторон. Эта опция очень полезна, поскольку вся масса продукции готовится в едином температурном режиме, и поэтому получается однородной со всех сторон. А если она будет отсутствовать, то верх, низ или бока останутся не прожаренными.
У некоторых разновидностей может присутствовать функция готовки на гриле или вертеле, но его крепят отдельно, если в этом наступает необходимость.
Опцию гриля исполняет встроенная электролампа или галогеновый прибор, он может включаться по желанию, так же, как и обжарка птицы или куска мяса на вертеле.
Также вас смогут заинтересовать информация о том, какие бывают светодиодные светильники для кухни.
Для обеспечения сбора вытекающего жира внизу шкафа устанавливается поддон.
Также есть различия по системе управления – могут быть приборы уже со встроенной панелью сенсорной или ручной настройки, либо она вынесена в отдельный элемент, и управлять прибором можно на некотором расстоянии.
На видео – описание электрического независимого духового шкафа:
На прилавках магазинов можно встретить различаемое оборудование по методу установки:
- Монтируемое в кухонную мебель на полу.
- Отдельно стоящие на кухонном столе, полке или в шкафчике. Но это относится сугубо к компактным моделям.
- Устанавливаемые на стену на крепежных элементах.
У всех приборов этого типа всегда присутствует маркировка энергопотребления, группа «А» обозначает экономичность в потребности ресурсов. Многие виды могут иметь «на борту» до 15 самого различного функционала.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой бывает встраиваемый духовой шкаф с микроволновой печью.
В дорогостоящем оборудовании всегда устанавливаются двойные жаропрочные дверцы с функцией подачи охлажденного потока воздуха (тангенциональность) к стенкам и дверце, что защищает рядом стоящую мебель от перегрева. Или наличие термического щупа, который поможет определить готовность блюда.
Плюсы и минусы
У независимых духовок высокого ценового сегмента электрического типа есть масса преимуществ:
- Возможность работы по принципу микроволновой печи, когда необходимо разморозить или разогреть уже готовую продукцию. Хозяйке не нужно приобретать дополнительное оборудование.
- Наличие таймера позволит автоматически прекратить работу духовой печи, в некоторых моделях присутствует звуковой сигнал. Поддержка температуры до определенного момента, пока все домашние не сядут за стол.
- Сенсорное управление позволит выставить необходимый рабочий режим, с установкой температуры и времени приготовления блюд, настройку можно сохранить в памяти устройства, чтобы в следующий раз не мучиться с настройками.
- Возможность готовить блюда на пару, эта функция особенно полезна больным людям.
- При открывании дверцы, автоматически включается подсветка, и хозяйка на глаз сможет определить степень готовности пищи.
- Возможность блокировки от маленьких детишек, чтобы они не смогли обжечься горячим прибором.
- Многие дорогие представители этого класса бытовой техники могут самостоятельно запустить чистку внутристенного корпуса, причем технологии могут быть самыми различными.
А вот как выглядит стиральная машина встроенная в шкаф и как происходит установка на месте, можно увидеть тут.
На видео – все положительные моменты при использовании:
А вот как выглядит встраиваемый духовой шкаф с свч bosch и как происходит установка на месте, подробно изложено здесь.
Отрицательные моменты
Список может быть ограничен всего несколькими показателями:
- Высокой стоимостью качественных и функциональных духовых шкафов.
- Дополнительная трата электроэнергии, и если ваш дом подключен к газоснабжению, то это может быть экономически невыгодным.
Популярные модели и цены
Лидер в производстве оборудования для домашних кухонь Bosch предлагает HBB43C350 примерно за 37, 8 тыс. руб. с таким функционалом:
- Выдвижной дверца, открывающаяся вместе с противнем.
- Наличие функции гриля, вертела.
- Вентиляторным охлаждением стенок и дверцы.
- С опцией разморозки и подогрева продукции.
- Сенсорная панель управления.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая бывает подсветка на кухню под шкафы светильник.
Продукция компании Gorenje модели BO 635E11BK-2 отличается такими показателями:
- Стоимость прибора весьма демократична – всего около 16,5 тыс. руб.
- Присутствует конвенция, подсветка.
- Максимально возможная температура духовки 250 градусов.
- Автоматическая очистка после приготовления пищи.
- Таймером и вентилятором для охлаждения дверцы.
Отличный вариант для приготовления блюд на высоких температурах
А вот как выглядит независимый электрический духовой шкаф bosch hba23b263e и как происходит его установка и использование, подробно указано здесь.
Известная компания Electrolux предлагает марку OPEA со следующим функционалом:
- Стоимостью до 42, 5 тыс. руб.
- Присутствует защита отключения при несанкционированном открытии дверцы.
- Конвектор, авточистка, макс температура разогрева до 275 градусов.
- На панели утапливаемые кнопки управления.
- Наличие таймера, гриля элктрощупа.
Замечательный вариант для больших семей с маленькими детьми, так как имеется безопасный режим при использовании
А вот что лучше всего выбрать и использовать, газовый духовой шкаф или электрический, а также какие существуют отзывы о том или ином устройстве.
Продукция от компании Fornelli модели FGA 45 стоимостью 26, 2 тыс. руб.:
- Откидной дверце, наличие вертела, щупа.
- Переключатели прибора поворотного типа.
- Присутствует подсветка, таймер и автоматическая очистка.
Отличный современный шкаф с полной автоматикой
Предлагаем к обзору модель ZOG511217C от компании Zanussi стоимостью до 40 тыс. руб.:
- Максимально возможный разогрев духовки до 50 градусов.
- Дверца прибора откидного типа.
- Присутствует конвектор, гриль и вертел.
- Подсветка и автоматическое отключение прибора по окончанию установленного таймера.
Отличный вариант для тех кто любит жарить гриль
Продукция Gefest марки ЭДВ ДА 602-01 К стоимостью до 9,8 тыс. руб.:
- С традиционным типом очистки духового шкафа.
- Максимальным разогревом до 250 градусов.
- Наличие вентилятора и таймера.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как подключить варочную панель и духовой шкаф.
Как видите, разброс цен совсем не означает, что духовка будет готовить практически сама: везде необходимо устанавливать рабочий режим, и запускать автооочистку, либо самому помыть духовку в лучших традициях наших бабушек.
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам сделать правильный выбор.