Какой выбрать блендер для дома: лучшие мощные модели блендеров

Сегодня блендер стал незаменимой кухонной техникой для дома. Это многофункциональный прибор, с помощью которого можно приготовить большое количество различных блюд, вымесить тесто, колоть лед, измельчить орехи, кофе и даже мясо. Помимо этого, он позволяет готовить в домашних условиях всевозможные коктейли и муссы.

Небольшое по размерам устройство способно заменить кухонный комбайн, миксер и другую полезную технику, что особенно актуально для маленьких кухонь. В статье мы рассмотрим, на что обращать внимание при покупке блендера для дома. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как именно стоит использовать кухонный комбайн Бош с мясорубкой.

Виды

В основе работы блендера лежит электродинамический принцип работы. С помощью электродвигателя вращается вал на огромной скорости. На нем крепятся различные насадки, с помощью которых происходит измельчение или взбивание продуктов. В зависимости от комплектации выделяют два основных типа этой техники.

Погружной

Это мобильное устройство, которое представляет собой компактную конструкцию из ручки с моторным устройством внутри, к чему обычно крепится нижняя часть с насадкой. Обычно в комплекте идет от двух различных видов – это всегда нож для измельчения и венчик для взбивания продуктов.

Погружной блендер для лучших напитков с фруктами

Помимо этого, большинство производителей выпускают погружные блендеры со специальной чашей, которую легко заменить любой другой кухонной емкостью. Несмотря мобильность и удобство использования, этот тип прибора не рассчитан на продолжительную работу

Электродвигатель раскручивает насадку со скоростью 10-20 тысяч оборотов в минуту. Качество измельчения зависит от мощности и материалов устройства.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, что лучше погружной блендер или миксер.

Стационарный

В данном случае съемная чаша блендера крепится непосредственно к корпусу, внутри которого располагается мощный электродвигатель. Моторная часть является одновременно и подставкой. Лопастной нож находится непосредственно внутри чаши. Нередко в комплекте идут несколько видов сменных насадок, которые можно менять в зависимости от целей использования.

Всё самое необходимое оборудование находится в чаше, что позволит сделать напиток в кратчайшие сроки

Стационарный блендер занимает много места, однако в процессе работы не требуется находиться рядом – продукты можно просто положить в емкость и выбрать подходящую скорость. Считается, что такой тип устройства больше подходит для взбивания продуктов и изготовления различных муссов, чем для измельчения, в отличие от погружного блендера. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой лучше выбрать стационарный блендер и по каким параметрам стоит это делать.

Какой выбрать для дома

Помимо типа устройства, при выборе блендера для дома следует учитывать множество характеристик, поскольку от этого будет зависеть функциональность и срок эксплуатации прибора. Рекомендуется обращать внимание на следующие моменты.

Емкость

Объем зависит от количества членов семьи и задач блендера. Для измельчения различных продуктов подойдет небольшая чаша, а для изготовления смузи, муссов и напитков рекомендуется выбирать емкость большого объема. Материал напрямую влияет на цену устройства.

Обычно используется пластик или стекло. Пластиковая чаша менее долговечна, а также впитывает запахи продуктов. Размер емкости для погружного блендера влияет на функциональность в меньшей степени, поскольку мобильность этого типа устройства позволяет использовать его в таре практически любого объема. Средний размер чаши составляет от 1,5 до 2 литров. Также любая домохозяйка сможет заинтересовать информацией о том, как сделать смузи в блендере.

Мощность

Чем больше этот показатель, тем больше скорость вращения лопастей измельчающего ножа. Приборы с большой мощностью могут справиться с любыми задачами, а также качественно размалывают даже твердые продукты. Средняя мощность современных моделей составляет от 400 до 2500 Вт.

Чем мощнее блендер тем быстрее он сможет взбить все ингредиенты

Обычно блендер имеет одну и более скоростей, переключение которые позволяет подстраивать устройство под необходимые задачи. Переключатель может быть плавным или ступенчатым, помимо этого, некоторые модели оснащены полезным режимом турбо.

Виды насадок

Именно от насадки блендера зависит его функциональность и диапазон задач, с которым он может справляться. Как правило, достаточно ножа для размельчения и венчика для взбивания продуктов и напитков. Многие производители добавляют в комплект дополнительные насадки, например, вакуумный насос для герметизации упаковок, крупный нож для нарезки ломтиками или пластинку для приготовления пюре.

Некоторые стационарные модели оснащены встроенными программами работы. Блендер сам определяет скорость вращения и его продолжительность, что позволяет значительно сэкономить время.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как используется пароварка блендер для детского питания.

Дополнительные функции

Обычно это необязательные опции, которые никак не влияют на качество работы. Однако они позволяют упростить процесс эксплуатации, делая его более комфортным. При выборе блендера следует обратить внимание на следующие дополнительные функции:

• возможность крепления погружного блендера на стену, а также коробка для хранения насадок;
• автономность работы при помощи использования аккумулятора для погружных моделей. Это особенно актуально для небольших кухонь с ограниченным количеством розеток;
• эргономичность ручки и прорезиненная основа, которые позволяет избежать выскальзывания устройства из рук во время работы;
• резиновые вкладки на стационарном блендере, снижающие уровень шума и вибрацию;
• разметка на мерном стакане, благодаря которой можно легко определить объем.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой блендер лучше выбрать, погружной или стационарный.

На видео – описание функций блендера:

Дизайн не является ключевым фактором при выборе конкретной модели, но рекомендуется приобретать технику, которая вписывается в интерьер вашей кухни. Особенно это касается стационарных моделей, которые занимают немало места на рабочем пространстве.

А вот как именно используется планетарный миксер Мулинекс и какие существуют особенности по выбору и эксплуатации, можно прочесть здесь.

Рейтинг лучших фирм-производителей

Сегодня на рынке кухонной техники можно встретить огромное количество известных и молодых производителей, которые выпускают блендеры для дома. При выборе этого устройства не рекомендуется гнаться за известным брендом, однако опытные фирмы обычно выпускают более продуманные и надежные модели. Наибольшей популярностью пользуются блендеры и измельчители следующих производителей:

• Philips. Нидерландская компания, которая занимается разработкой и выпуском различных электронных бытовых приборов. Выпускает широкий ассортимент погружных и стационарных блендеров. Отличительная особенность их продукции – продуманность мелочей. Например, они одни из первых добавили резиновые ножки, что снижает вибрацию и уровень шума.
  

  Очень известный производитель, который следит за всеми мелочами

• Bosch. Немецкий производитель. Производит технику высокого уровня, отличающуюся надежностью и продолжительным сроком эксплуатации. Наибольшую популярность получили погружные блендеры этой фирмы, которые оснащены мощным мотором и качественной емкостью с защитой от брызг.
  

  Как и погруженые блендеры, стационарные имеют большую популярность из-за своей функциональности

• Redmond. Отечественный производитель техники для дома. Выпускает широкий ряд погружных и стационарных блендеров различного уровня. В их ассортименте можно найти очень мощные модели, имеющие большое количество насадок. Вся продукция выполнена в оригинальном эко-дизайне.
  

  Производитель предлагает совместно с устройством большое количество насадок

• Bork. Российская компания, которая производит бытовую технику премиального уровня. Признана одной из самых успешных торговых марок в этой сфере. Продукция отличается красивым дизайном, высокой надежностью и функциональностью. Выпускают более 10 моделей блендеров, в основном стационарного типа.
  

  Дизайн устройства очень вас порадует, так как отлично впишется в современную кухню

Блендер, как и любую технику для дома, рекомендуется покупать только в специализированных магазинах, имеющих все необходимые сертификаты. Это не только обезопасит от подделки, но позволит получить расширенную гарантию от производителя или самого ритейлера.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно используется миксер Кенвуд с чашей.

Что лучше блендер или кухонный комбайн

Даже самый технологичный и современный блендер не может заменить кухонный комбайн на кухне, но вполне справляется с некоторыми его функциями. Если вам необходим прибор только для смешивания и взбивания продуктов или размельчения, то блендер подходит для этой цели лучше. Кухонный комбайн обычно оснащен огромным количеством насадок, благодаря которым можно обрабатывать продукты любым способом. Например, рейтинг лучших миксеров с чашей вы можете найти в нашей статье.

На видео – что лучше всего выбрать:

Особенно он полезен для регулярной работы с овощами и фруктами, а также мясом. Помимо этого, следует учитывать, что комбайн придется дольше мыть после использования, а также его цена существенно превышает стоимость блендера.

Кухонный комбайн обладает расширенным функционалом в отличие от всех видов блендеров. С его помощью можно легко размельчить твердые или мягкие продукты до любого состояния.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно работает барный миксер для молочных коктейлей

Что лучше блендер или миксер

Погружной блендер легко заменяет миксер на кухне. Даже название устройства образовано от английского слова blend, что переводится как «смешивать». Миксер был изобретен в середине 19 века в качестве устройства для взбивания яиц. Сегодня кухонный комбайн или блендер существенно превосходят его по функционалу и возможностям.

Однако на промышленных кухнях до сих пор используют миксеры для взбивания теста, поскольку они более качественно и быстро выполняют свою функцию. В домашних условиях разница менее ощутима. Однако многие хозяйки отмечают, что именно миксер лучше подходит для приготовления десертов и работы со сливками, яйцами и тестом. А вот как правильно подобрать миксер с чашей для замеса теста и как пользоваться таким оборудование, указано здесь.

На видео – так что выбрать миксер или же блендер:

Выводы

Блендер – многофункциональное устройство, с помощью которого можно легко взбить или измельчить твердые и мягкие продукты. По своему функционалу он заменяет целый ряд кухонных приборов, несмотря на компактный размер. При выборе устройства следует учитывать тип блендера, объем и материал чаши, мощность и наличие дополнительных насадок для работы. Уровень производителя напрямую влияет на качество прибора, при выборе домашней модели для регулярного использования рекомендуется отдавать предпочтение известным брендам.