Кофемашина зерновая: компактная кофеварка для зернового кофе для дома

Выбрать кофеварку для дома — занятие на из легких, так как на современном рынке представлено множество всевозможной качественной и функциональной техники. Однако, определившись с собственными запросами, предпочтениями и ценовой категорией, можно существенно ассортимент снизить, и быстрее выбрать оптимальную модель.

В статье мы рассмотрим особенности кофеварок, предназначенных для домашнего использования, выясним принцип их работы и основные отличия друг от друга, узнаем, на какие моменты важно обратить внимание при покупке. А вот что такое ротационный нож в кофемолке и для чего он необходим, можно узнать из статьи по ссылке.

Описание

Кофеварка — вещь не только полезная и функциональная, но еще и стильный предмет кухонного обихода. Поэтому, выбирая этот предмет бытовой техники, важно обращать внимание не только на его «начинку» и функционал, но и на внешний вид. Современные производители предлагают множество кофеварок различного типа: от простейших френч-прессов до сложных и высокотехнологичных рожковых и капсульных агрегатов.

Даже самая простейшая кофеварка вполне способна произвести за один «сеанс» несколько чашечек ароматного свежего кофе. Ну а самые дорогие и продвинутые модели приготовят и капучино, и мокачино, и латте — все, как в самых лучших кофейнях.

Так может выглядеть кофеварка для зернового кофе

Отметим, что дорогие агрегаты необходимо поставить на кухне на строго определенное место — перемещать изделия в дальнейшем не рекомендуется. Поэтому с выбором места для устройства необходимо тоже определиться заранее перед покупкой. Кофеварки могут быть и встроенными — в условиях небольшой кухни это наиболее эргономичное и удобное решение. В статье вы можете почитать о том, как правильно выбрать зерновую кофемашину для дома.

Большинство кофеварок имеют встроенные кофемолки, что позволяет максимально автоматизировать процесс приготовления напитка. Таким образом можно загружать не только молотый кофе, но и зерновой, что существенно повышает ароматность и вкус готового продукта.

Также вас заинтересует информация о том, как правильно выбрать кофемолку электрическую для дома.

На видео – как работает зерновая кофемашина:

Виды

Как уже говорилось, сейчас покупатель имеет возможность выбирать из нескольких достойных и вполне функциональных видов домашних кофеварок. Далее подробно рассмотрим особенности каждого вида, выявим их основные плюсы и минусы.

Френч-пресс

Это самый простой вариант. Кофеварки модели френч-пресс мобильна, занимает немного места, поэтому ее можно брать с собой и на природу, в поездки на дачу, куда угодно. Отметим, что данный вариант хорош тем, что подключения к электросети не требует. Нужно только вскипятить воду.

Очень простой способ приготовления кофе

Понятно, что изысканных видов кофейного напитка вроде капучино или латте здесь не приготовить, однако, ароматную чашечку классического напитка френч-пресс приготовить вполне в состоянии. Из-за того, что кофейная гуща в данном случае не имеет возможно попасть в готовый напиток, последний получается прозрачным и лишенным кофейной горечи.

Однако, не совсем свойственный натуральному вкусу напиток не нравится настоящим кофейным гурманам, поэтому они на данной модели не останавливаются. Кроме того, кофе после приготовления в таком устройстве быстро остывает.

А вот как выбрать электрическую кофемолку и по каким параметрам стоит её выбирать, поможет разобраться информация по ссылке.

Капельная

Самый популярный на сегодняшний день вариант кофеварок. Подходит для тех, кто любит водянистый американо. Это идеальный вариант, если до сих пор вы заваривали кофе в турке, а скромный бюджет не позволяет сразу раскошелиться на дорогую модель.

Очень простой автомат за небольшие деньги, но качество напитка может быть не очень высокого качества

Устройство капельного типа имеет вполне приемлемую цену, отличается простотой и удобством в эксплуатации. К минусам можно отнести невозможность приготовления по-настоящему крепкого, «ядреного» напитка, а также довольно длительный процесс приготовления. Последний момент может не устроить тех, кто привык все делать на бегу, и в течение короткого времени по утрам собираться на работу. Кроме того, в капельной кофеварке необходимо регулярно менять постоянно забивающиеся фильтры. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно используется ручная механическая кофемолка.

Гейзерная

Этот вариант работает благодаря нагретой воде, пропускаемой через специальную трубку столько раз, сколько позволяет модель. Самые продвинутые модели могут пропускать воду большее количество раз, благодаря чему готовый напиток получается более ароматным и насыщенным.

Очень упрощенный аппарат, который работает от сети, способен приготовить качественный напиток за считанные минуты

При выборе гейзерной кофеварки особое значение имеет величина устройства. Чем оно объемнее, тем большую мощность должен иметь.

Также вам стоит больше узнать о том, как можно сделать жернова для ручной кофемолки своими руками.

Гейзерная кофеварка позволяет готовить не только кофе, но и чай, и даже разнообразные травяные напитки. В продаже также можно встретить гейзерное устройство ручного типа, не требующего электричества. К минусам можно отнести ограниченный объем чаши, и довольно длительный процесс приготовления.

Рожковая

Большинство специалистов и владельцев кофеен считают именно рожковые устройства наилучшим выбором для дома. Такая кофеварка, помимо популярного эспрессо позволит приготовить на его основе различные вкусные напитки — латте, капучино, мокачино, и прочие. Принцип работы устройства: пропускание пара под высоким давлением через заранее засыпанный кофейный порошок.

С помощью такого аппарата можно приготовить различные виды напитков высокого качества

Есть два варианта рожковых устройств: паровые и помповые. Паровой — более простой, а помповый обычно используется в заведениях общепита. Однако, если есть возможность выбирать, лучше предпочесть помповую модель, так как она более качественна, долговечна и функциональна.

В рожковой кофеварке напиток готовится быстро, причем получается отменного качества, как в самых дорогих кофейнях. Вариантов приготовления — масса, к тому же устройство имеет еще и очень экономичный расход. Из минусов можно назвать необходимость использования для этого агрегата только кофейный порошок мелкого помола, а также высокую стоимость изделия. Также бывает и кофемолка электрическая с регулировкой степени помола.

Капсульная

Похожа по принципу работы на рожковую, но в данном случае пар проходит не через кофейный порошок, а через специальную капсулу с сырьем. Такая кофеварка позволяет обойтись без утомительного отмеривания оптимального соотношения воды и кофе. А качество готового напитка не уступает сваренному в лучших кофейнях Италии или Франции (конечно, если и качество сырья соответствует).

С помощью такого устройства можно приготовить любой кофе, при этом напиток может быть любой крепости

Цена такого агрегата довольно высока, и устройство чаще всего подразумевает использование капсул того же самого производителя. Последний минус существенно ограничивает использование устройства и привязывает владельца кофеварки к определенному производителю. А вот как может выглядеть ручная кофемолка с каменными жерновами и насколько она эффективна, поможет разобраться информация по ссылке.

Производители и цены

Проведем небольшой обзор из представленных сегодня в продаже кофеварок, выявим среди них оптимальные модели для дома.

Redmond

Бренд предлагает несколько моделей кофеварок среднего ценового сегмента. Отметим, что при недорогой стоимости устройства данной марки вполне функциональны и надежны.

Производитель далеко продвинулся в разнообразии функций в приготовлении напитка, при этом кофе можно приготовить удалённо

Наибольшим спросом пользуются рожковые и капельные агрегаты. Аппараты просты в эксплуатации, так как создаются специально для домашнего использования. Минус — в некоторых устройствах маленький объем чашки. Цена капельной модели — 2799 рублей, рожковой — 3999 рублей.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как используется и делается кофеварка на одну чашку из молотого кофе.

Vitek

Большинству россиян известен этот бренд, выпускающий бытовую технику для дома. Витек выпускает преимущественно рожковые кофеварки типа эспрессо. Изделия отличаются качеством, функциональностью и стильным дизайном. Отметим бесшумность работы этих устройств, а также потрясающий вкус и аромат готового напитка.

За небольшие деньги можно приобрести отличный аппарат по приготовлению любого кофе

Цена рожковой кофеварки Vitek — от 5699 до 10399 рублей. Стоимость капельной простой модели — 1799 руб.

А вот как пользоваться гейзерной кофеваркой для газовой плиты и какие параметры самые оптимальные, указано здесь.

Bosch

Бренд, известный своим истинно немецким качеством. Большинство предлагаемых этой компанией кофеварок являются капсульными, реже — капельными. Отметим долговечность изделий и потрясающе стильный, футуристичный внешний вид: такая кофеварка отлично впишется в любую кухню.

На таком аппарате можно приготовить любой напиток при этом любой крепости

Цена не отличается дороговизной: вполне качественную капсульную модель можно приобрести за 3500-4000 рублей. Цена капельных моделей начинается от 4200 рублей и доходит до 6300 рублей.

Krups

Тоже изделия немецкого происхождения. Марка производит качественные капсульные изделия, отличающиеся стильным современным дизайном и богатым функционалом. Стоимость от 3400 до 6500 рублей.

С помощью такого аппарата можно приготовить любой напиток за очень короткое время

Delonghi

Многим знакомая итальянская компания по производству бытовой техники. А как известно, итальянцы толк в хорошем кофе знают. Компания производит большей частью, капсульные и капельные модели, но можно найти и рожковые варианты.

Производитель ориентируется на производства аппаратом для приготовления напитка из капсул

Дизайн в данном случае продуман до мелочей, немного напоминает винтажный. Изделия функциональны, удобны и надежны. Стоимость от 4000 рублей за самые бюджетные модели до 20000 за наиболее «навороченные».

Особенности выбора

На каких моментах важно заострить внимание при выборе подходящего кофейного агрегата для собственной кухни.

Если вы пьете только натуральный кофе без добавок, то можете сильно не траться и приобрести самую простую бюджетную модель. В том же случае, если вы предпочитаете эспрессо или латте с капучино, придется раскошелиться на рожковую или капсульную кофеварку.

Если вам дорого время, лучше остановить выбор опять же на современных продвинутых моделях рожкового или капсульного типа: со своей задачей они справляются максимально быстро.

На видео – как правильно выбрать кофеварку:

Обратите внимание на то, какие фильтры установлены в агрегате. Фильтры бывают:

• из нейлона;
• из бумаги (для одноразовой заварки);
• из нейлона с титаном (в разговорной речи — золотые).

Из бумаги — самый дешевый, экологичный, но отнимающий время выбор: такие фильтры требуют постоянной замены. Нейлоновый вариант прослужит примерно 60 завариваний, а фильтр из нейлона с титаном менять и вовсе не нужно. Отметим, однако, что наличие последнего фильтра существенно повышает стоимость кофеварки.

При выборе устройства с функцией помола зернового кофе отдавайте предпочтение тем моделям, у которых кофемолки стальные, а не керамические. Дело в том, что стальной вариант более устойчивый, прочный и надежный, реже выходит из строя. С другой стороны, если кофемолка – керамическая, устройство будет тише работать.

Заварной механизм в устройстве может быть как встроенным, так и съемным. В последнем случае придется периодически заварной блок изымать и проводить его очищение. А при монолитном встроенном заварном механизме автоматика машины сама подскажет владельцу, что пришло время очищения (примерно через каждые 200 кружечек напитка). И путем введения специальной таблетки можно легко, без грязи и временных затрат запустить механизм самоочищения (декальцинации).

Итак, мы познакомились с особенностями кофеварок, предназначенных для домашнего использования. Теперь вы знаете, какими критериями следует руководствоваться при выборе подходящего кофейного агрегата для своей кухни.