Кухонный комбайн Bosch: инструкция по сборке и применению

585 29.09.2019 6 мин.

Трудоемкое приготовление пищи на многочисленную семью или в ожидании гостей в наши дни значительно упростилось: на кухню пришли многофункциональные бытовые приборы называемые комбайнами. Они способны за считанные минуты потереть овощи для тушения, нарезать ингредиенты для подачи на стол, взбить картофельное пюре, отжать сок, прокрутить мясо на фарш и многое другое. Лидером в производстве бытового кухонного оборудования, в том числе и комбайнов, признана немецкая компания Бош из-за качественной сборки, многофункциональности, удобству использования и долговечности эксплуатации. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит мясорубка электрическая Мулинекс и как ею пользоваться.

Так что же представляет из себя это устройство? Какие у него возможности и функции?

Содержание

1 Описание
2 Как работает?
3 Обзор моделей и цены
4 Отзывы

Описание

Комбайн для приготовления пищи способен за считанные минуты переработать самые различные продукты для приготовления еды, в нем одном объединены всевозможные устройства для быстрой обработки овощей, ягодной или фруктовой массы, мясных и рыбных ингредиентов, отжимания соков, взбивания и приготовления пюре, нарезку и шинковку.

Но во многих еще и присутствует мясорубка, хотя ее можно использовать не только по прямому назначению и приготовить мясной фарш, с ее помощью можно легко протереть орехи, сделать заготовку для рыбного тельного или прокрутить засохший хлеб на панировку. Любая хозяйка найдет применение этому прибору в домашнем хозяйстве, а комбайн от корпорации Бош будет отличным помощником в ее нелегком труде на кухне. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как могут выглядеть мясорубки электрические с металлическими шестернями и как ими пользоваться, подробно указано здесь.

Как работает?

Принцип работы агрегата традиционен для многих бытовых приборов: встроенный мотор подает электроэнергию на вращающийся вал, где присутствуют ножи для измельчения. Причем здесь можно использовать круглый нож с крупными или мелкими отверстиями для разного типа получения фарша. Для первичной прокрутки используется нож с крупными прорезями, для вторичной обработки используется режущий инструмент с меньшим диаметром.
При помощи кнопочного или сенсорного типа управления задается нужный режим вращения и мощности, исходя из типа переработки.
В комплектацию включены всевозможные чаши разных параметров для удобства сбора сырья для дальнейшего приготовления пищи.
Кроме основной детали – мясорубки, в комплект поставки входят самые разнообразные насадки для перетирания, взбивания или отжима сока.

Меняя насадки, хозяйка всегда сможет быстрее и качественные сделать различные заготовки для жарки, тушения или получения натурального пюре и сока.

А вот как выглядит кухонный комбайн с нарезкой кубиками и как правильно выбрать оборудование для своей кухни, поможет понять информация по ссылке.

На видео – подробное указание работы комбайна:

Советы по приготовлению фарша

У комбайна можно переключать скорость вращения вала для достижения лучшего итогового результата:

Если необходимо приготовить фарш из птицы, то устанавливают самый маломощный режим, чтобы сок не вытекал во время процесса.
Для говядины подбирают средние обороты, это обеспечит фаршу самое наилучшее перетирание кусочков.
А для свинины и баранины следует устанавливать самый мощный режим, чтобы все сухожилия и пленки смогли тщательно перемолоться.
Для рыбного тельного во многих комбайнах установлен режим пульса, что обеспечивает нужный режим работы в каждом конкретном случае.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть комбайн кухонный многофункциональный

Плюсы и минусы

Комбайны компании Bosh отличаются высокими техническими качествами и разнообразием функционала:

Могут нарезать овощи и фрукты различной конфигурации и размеров.
Отлично приготовят фруктовое, овощное или картофельное пюре.
Справляются с отжимом сока из твердых и мягких фруктов и овощей.
При его помощи удобно замешивать самое разнообразное тесто для выпеки пирожков и пирогов.
Качественно смешать различные ингредиенты до однородной массы.
Нарезать колбасные изделия и сыр.

Весь этот функционал достигается наличием специальных сменных насадок и другими полезными функциями:

Стоит только нажать на определенную кнопку на панели инструментов и насадку можно легко извлечь из прибора.
Значительная экономия времени и сил.
Агрегаты компании эргономичны и могут экономить затрату электричества.

Как у любой другой вещи, у них присутствуют некоторые отрицательные моменты:

Качественные приборы весьма дорогостоящие и имеют крупные габариты.
Некоторые насадки могут никогда не использоваться, но они входят в комплект и не подлежат возврату продавцу.
Некоторые детали могут быть изготовлены не из прочного металла, а пищевой пластмассы, что может создавать некоторые неудобства и возникновение неприятно привкуса пищи. Но такое возможно только на заводах компаньонов, или работающих по лицензии от Бош.

А вот как может выглядеть кухонный комбайн Бош и какова его цена, можно увидеть тут.

Обзор моделей и цены

Предлагаем к обзору несколько популярных моделей производителя:

Вариация комбайна модели BOSCH 5529 стоит в пределах 7,5 до 8,5 тыс. руб. Агрегат оснащен двигателем мощностью 800 Вт, что обеспечивает надежность работы. В комплектацию входят чаши для блендера и другой продукции, общие параметры 33 х 34 х 34 см, вес – 6 кг. Мясорубка шнекового типа, может нарезать продукцию кубиками или соломкой. С его помощью достигается максимально тщательное взбивание, нарезка и перемолка. Прибор отличается качественной сборкой и долговечностью. Также будет полезно узнать о том, как работает электрическая бытовая шинковка для капусты.
Очень легко нарезать фрукты и овощи и кубиками и соломкой
Модель Bosch MUM9YX5S12 относится к премиум классу, и может использоваться в мини-кафе и закусочных. Стоимость агрегата колеблется в пределах 70 т. руб., снабжен чашей на 5,5 л, под блендер – 1,5 л. общая масса 13 кг, габариты 22 х 22 х 43 см., оснащен 7 скоростными режимами, присутствуют электронный весовой механизм и таймер. В комплект входят 4 насадки, в том числе и для вымешивания теста. А вот какой блендер лучше погружной или стационарный и какие существуют отзывы о таком оборудовании, указано тут.
Благодаря различным скоростям, можно очень быстро приготовить любые блюда
Агрегат марки MUM4855 стоит примерно от 8 до 16 тыс. руб.,все зависит от комплекта поставки. Мощность мотора 600 Вт, работает на 4 скоростных режимах, оснащен 8 рабочими насадками, работающие по типу планетарного вращения. Дополнительно (за отдельную плату) можно приобрести насадку для отжима сока.
Имеет достаточную мощность, что бы справиться с любыми ингредиентами
У модели Bosch 62020 мощность двигателя 1,0 кВт, имеется в комплекте чаша на 3,9 л, характеризуется плавной регулировкой рабочего момента. В комплектацию входит насадок, в том числе и для отжима сока. Стоимость прибора в пределах 9,5 тыс. руб. Мощный и многофункциональный агрегат за сравнительно малую сумму. А вот какой блендер для смузи и коктейлей используется чаще всего и какой самый лучший, можно прочесть в содержании статьи.
Самый оптимальный вариант для приготовления салатов и даже приготовления различных видов сока

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют отзывы о пароварке блендер philips.

Отзывы

Мария, 25 лет: “Моя старенькая мясорубка, доставшаяся мне еще от мамы, сломалась, то ли мотор перегорел, то ли еще какие неисправности. Решила приобрести новую, проконсультировалась продавцом, и мне посоветовали купить именно комбайн БОШ. Нисколько не пожалела: работает сравнительно тихо, делает все быстро и качественно.”
Лариса, 50 лет: “Комбайн мне подарили на работе сослуживцы ко дню моего юбилея. Очень довольна: можно за считанные минуты нарезать колбасу, ветчину или сыр к завтраку, быстро подготовить овощи для салата или приготовить мясной или рыбный фарш. Рекомендую!”
Оксана, 27 лет:”У меня двое маленьких ребятишек, и времени на приготовление пищи у меня крайне мало. Но с комбайном я успеваю сделать заготовки для первого и второго блюда, отжать сок из фруктов и овощей для моих малышей. Вещь качественная и надежная.”