Электрический измельчитель для овощей и фруктов

715 31.07.2018

Современные хозяйки имеют возможность пользоваться всеми благами цивилизации. Каких только устройств на кухне сейчас не встретишь — и одними из самых популярных среди кухонных агрегатов являются всевозможные измельчители продуктов: шинковки, электрические овощерезки для дома, блендеры, комбайны и тому подобные устройства. В статье рассмотрим особенности устройства электрического измельчителя — отметим, что обрабатывать данным устройством можно не только овощи, но и фрукты, корнеплоды и прочие продукты. Узнаем, как правильно выбрать измельчитель в магазине, и познакомимся с рейтингом самых качественных и эффективных устройств. А вот какой существует рейтинг лучших электрических мясорубок, поможет понять информация по ссылке.

Описание

Электрический измельчитель для фруктов и овощей — специальное устройство, позволяющее быстро и легко нарезать, нашинковать, растереть различного рода продукты для приготовления блюд, заготовок, солений.

электрический измельчитель
Один из вариантов электрического измельчителя

Измельчитель представляет собой пластиковую емкость, оснащенную режущими насадками. Выбрав тот или иной режим работы, можно нашинковать капусту, нарезать аккуратными кружочками морковь, растереть в пюре фрукты, приготовить ровные брусочки для картофеля фри. При помощи этого универсального устройства также можно нарезать колбасу для салата, нашинковать сыр, мясо для жаркого, произвести еще множество необходимых при готовке действий.

Большинство измельчителей оснащено пластиковой чашей с прозрачными стенками, что дает возможность следить за процессом измельчения. А «продвинутые» модели позволяют задавать заранее тот или иной режим измельчения и ее степень.

А вот как выглядит и как работает ручная механическая овощерезка Мулинекс, очень подробно изложено в данной статье.

Этот агрегат подходит для постоянного, каждодневного применения. С его помощью легко можно «настругать» салат или приготовить для супа овощи. А если выбрать специальный режим, можно сделать даже мясной фарш. Качественный измельчитель может заменить собой по функциональности кухонный комбайн, однако, займет на кухне намного меньше места. Поэтому, если кухня имеет небольшой размер, лучше предпочесть измельчитель, нежели занимать драгоценную площадь громоздким комбайном.

На видео – как работает измельчитель:

Виды

Наиболее распространенные виды измельчителей — это чопперы и мультирезки. Далее рассмотрим каждый из видов подробнее.

Чопперы

У данных устройств имеется нож, который выполняет свою работу, беспрерывно вращаясь. Чоппер на кухне может успешно заменить и миксер, и блендер, так как вполне эффективно и качественно измельчает любые продукты.

электрический измельчитель для овощей и фруктов чоппер
Отличный вариант который сможет заменить сразу несколько приборов

С помощью этого устройства можно замесить тесто, взбить крем, сделать соус, выполнить многие другие виды кухонных работ. Степень измельчения можно контролировать: чем дольше работают ножи, тем, соответственно, мельче будут нарезаны продукты. Кроме того, степень нарезки контролируется и высотой расположения ножей. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как именно работает электрошинковка для капусты.

Мультирезки

В данном случае нарезку осуществляют специальные вращающие дисковые барабаны с лезвиями. Эти барабаны снабжены насечками разного диаметра и размера, и в процессе работы они шинкуют, дробят, обдирают и нарезают продукты. Все ломтики в данном случае получаются одинакового размера.

электрический измельчитель мультирезки
Отличный вариант для того, что бы порезать любые фрукты и овощи любой пропорцией

Смешивать и взбивать жидкие и полужидкие продукты мультирезки не в состоянии, поэтому, если данные функции желательны, лучше предпочесть чоппер. Чаши у мультирезки тоже, как правило, нет – необходимо для работы использовать какую-то отдельную емкость.

Этот агрегат очень компактный, и легко поместится на кухне любого размера. Устройством очень удобно пользоваться — оно элементарно собирается, его удобно мыть и чистить. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая бывает лучшая шинковка для капусты.

Как выбрать

Выясним, какие моменты необходимо иметь в виду при выборе измельчителя.

Мощность устройства

Чем агрегат мощнее, тем быстрее и качественнее он работает. Конечно, мощное устройство и стоит дороже, но лучше переплатить один раз небольшую сумму, чем впоследствии много раз пожалеть о неправильном выборе. Купив качественный измельчитель, вы обзаведетесь надежным, верным помощником, сможете быстро и без труда готовить обеды, блюда для застолий, делать сезонные заготовки. Рекомендуемая мощность — не менее 200 Вт.

мощный электрический измельчитель

Имейте в виду: чем объемнее чаша агрегата, тем большей мощностью должно устройство обладать. Если вы приобретаете модель мощностью до 200 вт, знайте, что с помощью такого измельчителя можно обрабатывать лишь небольшого размера вареные овощи, мягкие продукты, легкие и пористые, полужидкие. А агрегаты от 200 Вт и выше способны справиться с продуктами любой твердости, а также с большими их объемами. Также вам будет интересно узнать о том, какой блендер лучше погружной или стационарный.

Объём чаши

Этот параметр очень важен, обратите на него особое внимание.
Итак, бывают измельчители совсем без чаши — в этом случае для работы придется использовать любую подходящую кухонную емкость. Если объем чаши до 1 литра — такой измельчитель будет удобен для приготовления блюда на одного-двух человек. Чем больше объем чаши, тем, соответственно, больше порций можно приготовить, обслужить большее количество людей. электрический измельчитель с чашей

Что касается материала чаши, то они могут быть либо стеклянными, либо пластиковыми. Если материал — стекло, то минусом здесь будет хрупкость. Если же — пластик, особенно современный прочный поликарбонат, то в данном случае минусов нет — такие чаши легкие, надежные, небьющиеся, экологичные.

Импульсный режим

Если ваш измельчитель оснащен такой функцией, это очень хорошо. Нож в импульсном режиме вращается с интервалами, что позволяет точно и дозировано измельчить продукты. Кроме того, импульсный режим необходим для такой функции, как колка льда для коктейлей.

Дорогостоящие модели измельчителей оснащены отдельной кнопкой импульсного режима, который после включения работает с автоматической регулировкой. В недорогих же моделях для автоматического режима приходится держать кнопку нажатой постоянно, а при периодическом нажатии будут соблюдаться интервалы. А вот какой может быть лучшая соковыжималка для цитрусовых и как пользоваться таким устройством, поможет понять информация по ссылке.

Защита от перегрузок

Такая защита может быть в измельчителях или механическая, или электронная. Второй вариант предпочтительнее, так как он более надежный и современный.

Функциональность

Это тоже очень важный нюанс. Покупая прибор, важно знать, что именно он способен делать. электрический измельчитель функциональность

Кому-то нужно, чтобы измельчитель мог лишь нарезать овощи определенной толщины ломтями, ну а кому-то необходимо, чтобы устройство еще и взбивало крем, готовило пюре.

Материал

Чтобы измельчитель прослужил долго без выходов из строя, нужно выбирать изделие, изготовленное из качественной нержавеющей стали или пластика.

Крышка

Удобно, если на крышке будет предусмотрено отверстие, посредством которого можно добавить продукты в чашу прямо в процессе измельчения.

Габариты

Здесь необходимо учитывать размеры собственной кухни. Если кухня небольшая, есть смысл предпочесть более компактное устройство. Ну а если размеры помещения позволяют, можно приобрести и мощный, габаритный измельчитель.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть ручная соковыжималка пресс для гранат.

На видео – по каким параметрам стоит выбирать устройство:

Рейтинг

Проведем небольшой обзор наиболее популярных моделей электрических измельчителей для бытового использования.

VITEK

Данный бренд производит огромные ассортимент качественных бытовых электротоваров, есть среди них и измельчители. Рассмотрим модель VITEK-VT7134. Этот агрегат универсален для кухни: он компактный, объем его чаши 1,2 литра. Мощность вполне приличная — 500 Вт.

электрический измельчитель VITEK
Компактный прибор, но устройство не сможет обработать крупные фрукты или овощи

Производитель обеспечил изделие удобной прочной пластиковой чашей и специальным отсеком для хранения насадок. Стоимость — 2450 рублей.

Philips

Бренд, производящий бытовую технику, известный во всем мире. Рассмотрим модель измельчителя HR2509/90. Этот агрегат имеет стильный внешний вид — немного футуристичный из-за фиолетового оттенка чаши. Емкость чаши в данном случае – 1,1 литра.

электрический измельчитель Philips
Хотя чаша не очень большая, но мощность двигателя позволяют быстро пошенковать все фрукты и овощи

Отметим, что данное изделие в продаже позиционируется иногда как кухонный комбайн, однако, всех функций комбайна не имеет (нет соковыжималки, мельницы, мясорубки).

Оснащено изделие двумя качественными терками для овощей из нержавейки: маленького размера и крупной. Возможности выбирать режим скорости нет — агрегат работает в автоматическом режиме. Вес — 1,6 кг, стоимость — 2820 рублей.

Clatronic

Компания представляет измельчитель КМ3647, отличающийся стильным дизайном и высокой функциональностью. Чаша изделия изготовлена из нержавеющей стали и имеет объем 5 литров, что позволяет измельчить сразу большое количество продуктов. Мощность — 1000 Вт.

электрический измельчитель Clatronic
Большой объём чаши позволяет порезать большое количество фруктов и овощей в считанные секунды

Устройство имеет восемь скоростей и три насадки, в том числе и для теста, взбивания. Отметим, что данный агрегат по функциональности отвечает профессиональному уровню. Цена — 7390 рублей. Также вам может быть интересна информация о том, какой может быть соковыжималка для твердых овощей и фруктов.

Bomann

Изделие полупрофессионального уровня. Чаша объемная — 5 литров, изготовлена из качественной стали. Мощность -1000 Вт, изделие способно работать на восьми разных скоростях. Цена — 7499 рублей.

электрический измельчитель Bomann
Корпус сделан из прочной стали, что позволит эксплуатировать устройство длительное время

А вот как выглядит и как именно используется электрическая соковыжималка для граната, очень подробно указано здесь.

Отзывы

Узнаем, как отзываются покупатели о качестве тех или иных измельчителей для овощей.

  • Ольга, 38 лет: «Я домохозяйка с тремя детьми, поэтому о приготовлении пищи на большую семью знаю, наверное, все. Сейчас выпускается все больше удобных кухонных агрегатов, которые значительно облегчают жизнь. Одно из последних ценных моих приобретений — это измельчитель для овощей и фруктов. Хоть он так и называется, на самом деле на нем можно измельчать и мясо, и колбасу, и даже орехи. Мы купили Клатроникс, так как отзывы о данном изделии в сети были самыми положительными. Сейчас не нарадуюсь — это устройство заменило кухонный комбайн, последний сейчас практически не включаю. Все делает быстро, удобно, аккуратно, работает на восьми разных скоростях, есть несколько удобных насадок. Рекомендую».
  • Вера, 53 года: «На предыдущий Новый год дети подарили мне измельчитель для овощей. Новинку оценила сразу — готовила с его помощью застолье к Рождеству. Очень удобно — сейчас я могу быстро нарезать овощи для салата, на засолку, для супа — куда угодно. Пробовала измельчать также сыр, колбасу, даже готовила пюре из картофеля — устройство со всеми этими функциями хорошо справляется. Всем хозяйкам рекомендую обзавестись этим приспособлением — очень экономит наше время».

А вот какие бывают отзывы о соковыжималке для цитрусовых и как правильно пользоваться таким устройством, поможет понять информация по ссылке.

Мы познакомились с особенностями электрического измельчителя для овощей и фруктов. Это устройство будет полезно на любой кухне — особенно оценят изделие молодые мамы — ведь для ребенка необходимо измельчать практически все продукты, и даже мягкие фрукты. Выбирайте измельчитель, исходя из своих потребностей и размера кошелька, обращая внимание, в первую очередь, на качество изделия, его гарантийный срок и репутацию производителя.

Добавить комментарий

Вверх