Рейтинг и обзор лучших хлебопечек

0

Мультварка как универсальный агрегат позволяет значительно сэкономить время готовки, а также разнообразить меню любой хозяйки. С ее помощью можно в сжатые сроки и без особого труда приготовить огромное количество разнообразных блюд. При этом некоторые модели мультиварок обладают повышенным функционалом и способны не только прожарить или отправить продукты, но и выпечь хлеб. Такие устройства обладают широким функционалом, однако и стоимость таких агрегатов выше, чем обычных мультиварок.

Принцип работы и сочетание функционала устройства

Особенностью такой мультиварки в отличие от обычных агрегатов является наличие нескольких внутренних чаш. Однако предназначается для выпечки готового блюда, то есть и замеса теста в автоматическом режиме, вторая чаша предназначена для готовки обычных блюд.

хлебопечка

Полный цикл выпечки хлеба можно выполнить буквально за пару десятков минут

Такая схема позволяет при наличии соответствующих программ готовить два блюда одновременно, хотя и ограничивает объем приготавливаемых блюд по размеру, так как зачастую корпус мультиварки с функцией хлебопечки не сильно отличается от стандартной – это связано с компактностью и размещением на кухне.

Основными элементами такого устройства являются:

  • корпус изделия представлен чаще всего в овальной форме и в данном случае содержит две отдельные чаши для готовки различных блюд (немногие производители идут на объединение чаш и функций в одной емкости). Чаще всего корпус выполнен из обычного пластика, внутренняя часть, соприкасающаяся с чашами, исполнена антипригарным покрытием. Также внутри корпуса расположен блок электронного управления, который отвечает за режимы и интенсивность готовки. Также в данном блоке расположены предохранители, которые отвечают за сохранность электроники во время короткого замыкания. Также блок управления отвечает за разнообразие программ для готовки. Так бюджетные устройства выполняют лишь свое прямое назначение, а более дорогие агрегаты снабжены дополнительными функциями по приготовлению йогуртов, джемов, варке, сушке продуктов, и иными полезными функциями. Также на внешней части корпуса расположен дисплей управления, на котором помимо времени приготовления продуктов обозначены действующие режимы, а также клавиши управления мультиваркой. Внутри расположены нагревательные элементы в виде ТЭНов или индукционных элементов, которые отвечают за нагрев и готовку пищи. Также внутри расположен двигатель, который отвечает за мощность (при выборе устройства на мощность необходимо обращать особое внимание). Обычно мощность варьируется в пределах от 0,9 до 1,3 Квт, таковой хватает для одновременной готовки нескольких блюд;
    корпус хлебопечки

    Корпус чаще всего делается из очень твёрдого пластика

  • крышка устройства также является важным элементом при выборе устройства. Так, на ней расположен клапан для стравливания избыточного давления, которое выходит при достижении определенной температуры, благодаря срабатыванию клапана и датчика температуры. Также крышка с внутренней стороны снабжена антипригарным и жаростойким покрытием;
  • дополнительные приспособления в виде решеток, мерных стаканов, шампуров, которые необходимы при приготовлении определенных блюд и значительно упрощают и сокращают процесс готовки. Наличие таких приспособлений всецело зависит от марки и модели устройства, а также от ее стоимости. Многие производители вместе с мультиваркой прилагают специальную книгу рецептов, которая значительно облегчает процесс готовки и содержит рецепты множества блюд различных кухонь, отсутствует необходимость поиска рецептов приготовления определенных блюд.

На видео — правило выбора хлебопечки:

К положительным сторонам такого устройства относятся:

  • возможность приготовления одновременно нескольких блюд в одном устройстве. Некоторые модели имеют дублирующие программы, тем самым в одной чаше можно готовить определенной блюдо, в другой в это же время будет замешиваться тесто. Однако в большинстве случае существует возможность готовки лишь одного блюда в одном и то же время;
  • значительная экономия пространства на кухне. Кухня – является помещением, где каждый сантиметр на счету, поэтому наличие двух вполне функциональных устройств, заключенных в один корпус значительно экономит место в помещении и при его хранении;
  • также немаловажен и экономический аспект, так как приобретение одного устройства, даже среднего ценового сегмента, обойдется дешевле, чем приобретение двух отдельных устройств. Также важен вопрос гарантийного обслуживания, так ка приобретение одного устройства с единой гарантией одного производителя избавит потребителя от необходимости обращения в различные сервисы для ремонта. Наличие дополнительных функций также является положительным аспектом при готовке продуктов.

На видео — положительные стороны использования хлебопечки:

Однако, как и любые кухонные приборы, данное устройство не лишено и недостатков:

  • несмотря на компактность, данный агрегат не сможет в полной мере заместить выполнение полноценной мультиварки или хлебопечки, хотя бы по параметру объема приготавливаемой пищи;
  • также стандартная мощность двигателя достаточная для готовки одного блюда, в случае одновременной готовки нескольких блюд естественно увеличивает временной промежуток;
  • после готовки потребителю необходимо промывать две чаши или одну большую, что достаточно затруднительно;
  • пир выходе из строя устройства перестанут работать сразу обе функции аппарата, что приведет к невозможности готовки.

В целом данное приобретение значительно облегчит процесс приготовление пищи, и затраченные средства со временем себя полностью окупят сэкономленным временем и силами. Помимо этого многофункциональность данного агрегата значительно сэкономит место на кухне.

Лучшие модели рынка

Среди самых популярных брендов по приготовлению пищи особо выделяются модели компаний:

  • Polaris – бюджетный изготовитель кухонных принадлежностей, достаточно известен на отечественном рынке. Компания известна своими моделями с индексами pbm 1601d, pbmm 1601d, которые выполняют сразу несколько функций, как мультиварки, так и хлебопечки. Продукция отличается стабильным качеством и наличием богатого функционала, кроме того производитель предлагает в плане дизайна различные варианты исполнения. Гарантийный срок составляет 1 год. а стоимость составляет порядка 6 тысяч рублей. Среди положительных качеств потребители отмечают быстрое время приготовления, наличие множества функций и дополнительных приспособлений для удобства готовки. К минусам относится в некоторых случаях нестабильное качество сборки и наличие люфтов при работе на корпусе и крышке устройства. Мощность двигателя составляет 860 Ватт, а объем чаши в 3,5 литра;
    хлебопечка Polaris

    Очень качественная хлебопечка за небольшие деньги, при этом качество хлеба достаточно высокое

  • Redmond – известный производитель бытовой техники для дома и кухни. Выступает в среднем ценовом сегменте, продукция отличается стабильным качеством и хорошими характеристиками. Модели обладают богатым функционалом как в качестве мультиварки, так и хлебопечки. Кроме того имеется возможность одновременного приготовления теста и различных блюд. Также устройства отличаются достаточно большой вместительностью чаш и мощным двигателем в 1,1 Квт. К положительным чертам относится строгий классический дизайн с отделкой под металл и долгий срок службы в 3 и более лет. Стоимость устройства составляет порядка 8-10 тысяч рублей. Также в функционал входит приготовление йогуртов, а по своему качеству они не сильно отличаются от приготовленных в профессиональной йогуртнице. К недостаткам относится периодическое запотевание стенок после готовки, не очень удобная функция самоочистки (у многих пользователей возникают претензии к эффективности работы данной функции);
    хлебопечка Redmond

    Очень богатый функционал у данной хлебопечки сочетается с достаточно качественными материалами и небольшой стоимости

  • LG – известный корейский производитель бытовой техники, который специализируется на широком круге агрегатов. Продукция отличается отменным качеством, высокими техническими характеристиками и продуманными инженерными решениями. Однако к негативным чертам относится достаточно высокая стоимость за качественную модель придется выложить порядка 11 тысяч рублей. Однако потребитель в таком случае получить многофункциональное надежное устройство (срок работы которого не ограничивается гарантийным периодом и может достичь 5-8 лет) с богатым функционалом, вместительным контейнером и мощным двигателем в 1,3 Квт. также такие устройства снабжены функцией йогуртницы, могут также приготовить джем.
    хлебопечка LG

    Хотя стоимость такого оборудования достаточно высокая, но за качество стоит платить

Отзывы

  • Виктория 30 лет: «Люблю экономить место на кухне, так как в моей кварте его и так немного. Но при этом люблю вкусно, а главное быстро поесть и экономлю свое время. В свое время передо мной стоял выбор, что же лучше купить мультиварку или хлебопечку, не могла определиться, что же для меня важнее и буквально случайно наткнулась на мультиварку с функцией выпекания хлеба. Радости моей не было предела, теперь готовлю сразу несколько блюд одновременно, так я сразу экономлю время и готовлю себе полноценный завтрак и обед. Даже несмотря на довольно высокую стоимость я довольна приобретением.»
  • Валерия 38 лет: «Купила себе мультиварку с функцией хлебопечки еще 6 месяцев назад. Я считаю, что на себе и своих усилиях экономить не надо поэтому раскошелилась и взяла модель от LG. радости моей нет предела, она может по-моему практически все, от жарки, выпекания хлеба, до приготовления йогурта. Теперь я не стою часами на кухне, а просто засыпаю продукты выбираю удобную программ и иду делать свои дела. Через определенное время получаю готовую еду. Даже несмотря на высокую стоимость мультиваркой я полностью довольна.»

Поделиться
Записи по теме
Комментировать

Вверх